Gần đây, nhà hàng cơm niêu CKU LINH bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau những lùm xùm liên quan đến người nổi tiếng. 2q ghi nhận nhiều phản ứng trái chiều từ cộng đồng mạng khiến doanh nghiệp này phải lên tiếng “cầu cứu”.
Khủng Hoảng Từ Sự Gắn Bó Với Người Nổi Tiếng
Trong vòng vài ngày trở lại đây, cơm niêu CKU LINH bất ngờ nhận về hàng loạt đánh giá tiêu cực trên các nền tảng như Google và tiktok. Nguyên nhân bắt nguồn từ vụ việc quảng cáo gây tranh cãi liên quan đến kẹo rau củ KERA do Quang Linh Vlogs thực hiện. Mặc dù nhà hàng khẳng định không liên quan đến hoạt động truyền thông này, nhưng tên tuổi bị ảnh hưởng trực tiếp do từng có sự góp vốn từ nam vlogger nổi tiếng.
Theo đại diện nhà hàng, hơn 100 nhân viên đang phải đối mặt với nguy cơ thất nghiệp do lượng khách sụt giảm nghiêm trọng. Làn sóng tẩy chay từ cộng đồng mạng không chỉ gây thiệt hại kinh tế mà còn ảnh hưởng lớn đến uy tín thương hiệu cơm niêu CKU LINH.
Chuyên gia truyền thông Dung Phan cho rằng, việc gắn bó quá chặt với hình ảnh người nổi tiếng trong ngành F&B là con dao hai lưỡi. Khi thần tượng gặp sự cố, thương hiệu dễ dàng bị cuốn theo làn sóng phản đối, đặc biệt trong bối cảnh mạng xã hội lan truyền thông tin với tốc độ chóng mặt.
Chiến Lược Truyền Thông Và Bài Học Rút Ra
Ông James Dương Nguyễn, CEO Dcorp R-Keeper Việt Nam, nhận định rằng với ngành ẩm thực, việc mời KOL, KOC tham gia đầu tư hay đại diện thương hiệu cần cân nhắc kỹ càng. Không nên đặt toàn bộ chiến lược marketing vào một cá nhân, bởi rủi ro hình ảnh là rất lớn. Trường hợp của cơm niêu CKU LINH là minh chứng rõ ràng cho sự phụ thuộc quá mức vào tên tuổi người nổi tiếng.
Báo cáo từ ipos.vn cũng chỉ ra xu hướng các thương hiệu đang dần chuyển dịch sang kiểm soát kênh truyền thông riêng như fanpage Facebook hay kênh tiktok chính chủ, thay vì dựa dẫm hoàn toàn vào reviewer. Điều này giúp họ chủ động trong việc xây dựng hình ảnh và kiểm soát khủng hoảng hiệu quả hơn.
Với cơm niêu CKU LINH, bài học lớn nhất chính là phải tập trung trở lại vào chất lượng món ăn, dịch vụ, cũng như trải nghiệm khách hàng – những yếu tố cốt lõi để phát triển bền vững. Người tiêu dùng ngày càng tỉnh táo và sẽ không dễ bị chi phối bởi quảng cáo nếu thực tế không tương xứng.
Thực tế cho thấy, chỉ khi thương hiệu tạo dựng được dấu ấn riêng và giữ được lòng tin từ thực khách, thì mọi chiến lược truyền thông mới thực sự có giá trị dài hạn.
Kết Luận
Sự cố của cơm niêu CKU LINH là lời cảnh tỉnh cho nhiều thương hiệu F&B đang quá phụ thuộc vào KOL trong hoạt động truyền thông. Theo 2q, để vượt qua khủng hoảng, doanh nghiệp cần chủ động xây dựng bản sắc thương hiệu, kiểm soát nội dung truyền thông và tập trung vào chất lượng dịch vụ. Chỉ khi đó, niềm tin khách hàng mới được khôi phục và phát triển bền vững.